Кулинарные советы курильщику

0
1

Коптильни On-Stove — это универсальный кухонный помощник, который позволяет сжигать многие виды продуктов в любое время года в рекордно короткие сроки. Их можно использовать не только в помещении, на газовой или электрической плите, но и на гриле и на костре на открытом воздухе. Другие преимущества включают использование его в качестве пароварки или браконьера путем заполнения основания водой.

Курильщики Camerons используют процесс копчения, который позволяет пище сохранять свой вкус без добавления соли, жиров или масел. При копчении также не теряется естественная влажность, а это значит, что пища получается сочной и нежной, а не жесткой и жевательной. Эта специализированная посуда является ценным дополнением к кухне любого домашнего повара, который готовит для небольших семей или больших компаний. Так как курение таким способом занимает гораздо меньше времени, вы не будете часами наблюдать за традиционным курильщиком на улице.

С помощью кухонного коптильни можно коптить все, что угодно: мясо, птицу, ребрышки, рыбу и овощи. Хотя коптильня поставляется с крышкой, вы можете коптить более крупные продукты, такие как ветчина, целая курица или индейка, заменив крышку алюминиевой фольгой. Перед началом нового рецепта обязательно убедитесь, что сгоревшая древесная стружка и пятна от воды удалены.

Правило первое; Вы должны сбрызнуть решетку, прикрепленную к коптильне, антипригарным разбрызгивателем, прежде чем класть на нее продукты. Это значительно упрощает уборку. Правило второе, для достижения наилучших результатов оставляйте некоторое пространство между кусочками копченой пищи. В результате аромат копчения лучше проникает в поверхность.

Любимые семейные блюда или новые рецепты можно легко адаптировать к коптильне на плите. Можно еще замариновать, добавить специи или свежую зелень. Вы также можете выбрать вкус древесной щепы, которую хотите использовать. Чипсы, которые поставляются с коптильней, доступны с мягкими вкусами, такими как вишня, ольха, дуб, или с более сильными вкусами, такими как мескит и гикори. Поскольку коптильни предназначены для использования в помещении, курение разрешено круглый год.

Популярные рецепты коптильни в духовке включают рыбу – лосося, форель, креветки; Курица – кусочками или целиком; Мясо – ребрышки, стейк, антрекот, свиные отбивные; Овощи – картофель, грибы, перец, баклажаны, спаржа. Рыбу, пойманную во время кемпинга, также можно приготовить с помощью кухонной коптильни, поскольку ее можно использовать для барбекю или костра. Они станут отличным дополнением к любому кухонному или домашнему барбекю. И добавьте еще один интересный элемент к своим обедам.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь