Яйца Хэ Бао (маленькие мешочки)

0
4

Яйцо Бао — или яйцо в маленькой сумочке, должно выглядеть как маленькая сумочка или кошелек, как следует из названия. Очевидно, это не тот кошелек, который у нас есть сегодня. Это своего рода сумка, которая в старину сшита из ткани и вышита снаружи.

Яйцо Бао — или яйцо в маленькой сумочке, должно выглядеть как маленькая сумочка или кошелек, как следует из названия. Очевидно, это не тот кошелек, который у нас есть сегодня. Это своего рода сумка, которая в старину сшита из ткани и вышита снаружи.

Приготовление яиц Хэ Бао требует большого мастерства. Вы можете начать с изучения яичницы. Время и степень нагрева — величайшее испытание при приготовлении яичницы. Он легко горит при перегреве, но белая часть была бы слишком мягкой, если бы огонь был слишком слабым. Вам просто нужно практиковаться, пока вы не добьетесь этого.

Когда вы научитесь готовить яйца-пашот, вы готовы приготовить яйца Хэ Бао.

Вот основные этапы приготовления яиц Хэ Бао:

Ингредиенты:

  • 6 яиц
  • 4 столовые ложки масла
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1/2 столовой ложки уксуса
  • 1/2 столовой ложки сахара
  • немного глутамата натрия

Метод:

  1. Нагрейте 4 столовые ложки масла. Обжарьте яйца солнечной стороной вверх.
  2. Сложите яйца пополам. Жарьте, пока обе стороны не станут светло-коричневыми. Убрать на тарелку.
  3. По одному обжарьте оставшиеся яйца, при необходимости добавив масла. Добавьте специи и слегка тушите перед подачей на стол.

Время готовки: Двадцать минут

Информация о питании:

Выход: 3 порции.

Каждая порция обеспечивает:

Калорийность: 184 ккал

Белки: 15,6 г

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь